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Ricotta e Cioccolato
descrizione
Delicata mousse alla ricotta impreziosita da perle di puro cioccolato fondente, come un vero gioiello custodito in uno scrigno di mandorle e nocciole. Finalmente la Ricotta e cioccolato a portata di clic.
Ingredienti: albume, mandorle pelate, zucchero, cacao amaro, panna fresca zuccherata al 10%, ricotta , Crema pasticcera:( latte fresco, zucchero, farina 00, tuorli, amido di mais, bacche di vaniglia), zucchero a velo, rhum, gelatina in fogli, cioccolato fondente 61% (cacao 61%, fave di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia). Può contenere tracce di frutta a guscio, proteine del latte e dell'uovo,glutine e arachide.
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