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Sacher
descrizione
Uno dei classici della pasticceria internazionale rivisitata in chiave amalfitana. Finalmente anche la Sacher è a portata di clic.
Ingredienti: Base (zucchero a velo, burro, zucchero, albume, mandorle sgusciate, tuorli, farina00, cacao amaro, agente lievitante), Ripieno (confettura di albicocche), Glassa (cioccolato fondente 61% cacao (fave di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), panna fresca 35% m.g., glucosio).
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